Kırıkkanat Yaylası’nın eşsiz doğasında, mavi gökyüzü ile yemyeşil tepelerin buluştuğu yerde, Çelebi ailesi olarak 100 yılı aşkın bir süredir arıcılık geleneğimizi sürdürüyoruz. Dedemiz İhsan Çelebi’nin 1938 yılında başlattığı bu yolculuk, babası İdris Dedemiz’in temellerini attığı bilgi ve deneyimle şekillendi. Bu köklü gelenek, Hacı Behçet Çelebi’nin 1970 yılında modern arıcılık yöntemlerini devreye sokmasıyla yeni bir boyut kazandı. Nesiller boyunca özenle korunarak ve geliştirerek bugünlere ulaştık.